京料亭の中華そば

鯖とうるめを使った黄金色に輝く中華麺専用スープ。京風の優しい麺に大将が研究を重ねた中華そばスープ。かなり時間をかけて作ると大将談の噂のチャーシューが上に乗っています。中華そばは絶品グルメなのですが、分厚いチャーシューを食べたくて再訪してしまいます。チャーシュー丼をメニューに置いていただけないかな・・・。おつまみのチャーシューはあるみたいです。